ちぎりパンのメロンパンバージョンを作ってみました。
参考にしたレシピはこちら。
HB＊おやつメロンパン♪メロンちぎりパン by ほっこり～の
スクエア型に入れて焼いたら、コロンと可愛いキューブ型のメロンパンが出来ました～！ HBパン生地は、ふわもち食感ですよ♡
cookpad.com
こちらのほっこり～のさんのレシピには、いろいろな種類のちぎりパンがあってよく参考にさせてもらっています。
私は、パン生地の水分をヨーグルトにして作ってみました。
メロンパンは遠い昔に作ったことがありますが、上のクッキー生地も作らなければいけないので手間がかかります。
時間はかかりますが、ちぎりパンだと一つのサイズが小さいので案外作りやすかったです。（写真は発酵前）
クッキー生地に付けるグラニュー糖が家にはないので付けずに焼きました。
焼き上がり！
格子の角度が微妙でしたね(^^;
パン生地はほんのりヨーグルト、クッキー生地も甘さ控えめですが、おいしくできました♪
甘いのがお好きな方、ザクザク感を味わいたい方は、グラニュー糖を付けた方がよいです。
