商品レビュー-食べもの

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商品レビュー

お料理の幅が広がりそうな「パパッと味噌パウダー」

専業主婦の私は一人で食事をすることが多く、そんな時はなるべく手のかからないものを作って食べています。 味噌汁も一人分作るのは面倒だけど汁物が欲しいっていう時には、液みそを使うととっても便利。   これでも十分手抜きしてる時短料理だと思ってい...
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桑の実にはポリフェノール、桑の葉にはミネラルが豊富

懐かしい桑の実 家の近くの川沿いの道を歩いていて、桑の実が付いているのを見かけました。 子供の頃は、実家で蚕を飼っていて、蚕のエサが桑の葉でした。 実家の近くには桑畑もあったので、この時期になると桑の実を採って食べたのを思い出します。 黒っ...
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くず餅と葛餅は原料や食感は違うがお腹にやさしい食べもの

関東と関西で「くずもち」の材料が違うことを知りました。関東のくず餅は小麦粉のでんぷん質を発酵させて作ったもの、関西の葛餅は葛粉と水を練り合わせて作ったものです。材料は違うのですが、どちらもお腹にやさしい食べ物です。
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無印良品の「みそとチーズのサブレ」が香ばしくておいしい

「みそとチーズ」という言葉にひかれて買ってきました。 みそとチーズのサブレ(税込250円) 和と洋のおいしさを組み合わせたお菓子です。 みそとチーズの濃厚な風味がサブレ生地の ほのかな甘みを引きたてます。 とパッケージにあります。 無印良品...
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市販の杏仁豆腐を(4種類)食べ比べてみました

市販の杏仁豆腐をいくつか食べ比べてみました。カルディ、タニカ食堂、セブンプレミアム、かんてんぱぱの4種類です。もっちりしたものからあっさりしたものまで、それぞれ個性があっておもしろいです。好みの杏仁豆腐を探してみるのもいいですね。
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北野エースおすすめ!パンのお供第1位「ごまとくるみがたっぷり味噌」

ヒルナンデスでやっていた北野エースおすすめ!パンのお供第1位だった「ごまとくるみがたっぷり味噌」を買ってみました。番組では食パンに味噌を塗りチーズを乗せて焼いていました。どちらも発酵食品なので合います。焼きおにぎりに塗っても五平餅のようで美味しかったです。
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焼きたて食パン専門店『一本堂』の低糖質食パンを食べてみました

焼きたて食パン専門店『一本堂』で低糖質食パンを買ってきました。低糖質パンを食べるのは初めてで、私の中では何となく美味しくないんじゃないかというイメージがありました。しかし実際は、香ばしい香りがして少しあっさり目のパンで、普通においしくいただきました。
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ブレンディのカフェラトリー抹茶シリーズと甘酒アレンジ

飲みものと言えば、ペーパードリップでコーヒーを飲むことが多いので、 インスタントのものはあまり買うことがありませんでした。 先日、買いものに行って目について買ってきたブレンディのカフェラトリー、 抹茶シリーズを飲んでみました。   まずは、...
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米こうじとたまりしょうゆの入った「糀ぷりん」は濃厚なおいしさ!

スーパーで「糀ぷりん」というプリンを買ってきました。三重県伊勢市にある老舗の味噌醤油醸造元「糀屋」さんのプリンです。伊勢神宮に奉納されたこともあるそうです。米こうじとかくし味のたまりしょうゆが入った濃厚なおいしさのプリンです。
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市販の甘酒を飲み比べて、また飲みたいと思った甘酒はこれ

普段はヨーグルティアを使って自家製の甘酒を作っているのですが、一時期、米麹がスーパーで品切れ状態のことがありました。最近は甘酒ブームで、テレビで紹介されることも多いからでしょうか。 それで、市販の甘酒を買ってみようと思い、昨日の「透きとおっ...
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