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夏に買ってストックしてあったカルディの「パガーニ トルテリーニ チーズ」を、夫が休みの日のお昼ごはんに食べてみました。
![カルディ パガーニ トルテリーニ チーズ](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jasuminetea/20191005/20191005153436.jpg)
カルディの商品ページによると、
トルテリーニは正方形のパスタ生地に具材を詰めて三角形に折り、両端を合わせて指輪状にしたイタリア・ボローニャ発祥のパスタです。
とあります。
買った当時の価格は忘れてしまったのですが、現在(2019.10.06)の価格はホームページによると税込258円です。
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原産国はイタリアです。
この近くに「ヴィターレ ボロネーゼソース(ローズマリー風味)」が売っていたので、合わせてみようとこちらも一緒に買ってありました。
![カルディ ヴィターレ ボロネーゼソース](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jasuminetea/20191005/20191005153148.jpg)
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こちらも原産国はイタリア。
最初にしっかり袋を見て調べておけばよかったのですが、このパスタ(250g入り)は4皿分でした。
袋の左側に書いてあります。イタリア語で4Porzioni=4皿分のようです(日本語でも書いておいてほしかった)。
私は、夫と二人で食べるように一袋全部を茹でてしまいましたが、量が多かったです(全部食べましたが^^)。
開封するとチーズの香りがプーンとしました。茹でる前のトルテリーニ。
![カルディ パガーニ トルテリーニ チーズ](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jasuminetea/20191005/20191005153836.jpg)
直径2センチくらい。
たっぷりのお湯に塩を入れ14~16分茹でるとあったので、16分茹でてみました。
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![](https://hanseiki.com/wp-content/uploads/2020/06/407aef4d7beb36214653a30237a71113.jpg)
その間に、冷蔵庫にあったベーコンを炒めて、ボロネーゼソースと合わせておきました。
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茹で上がったトルテリーニをソースに入れてあえます。
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できあがり!
![カルディ パガーニ トルテリーニ チーズ ボロネーゼソース](https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/j/jasuminetea/20191005/20191005154840.jpg)
味はパスタにチーズが入っているせいか、塩味が濃いような気がしました。
中のチーズを見たくて切ってみました。
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とろけるようなチーズではなかったですが、食べている時にチーズの香りがしっかりしました。
量が多かったというのもありますが、もちっとしていて食べごたえがありました。
夫はホワイトソースが合うんじゃないかと言っていましたが、私はポモドーロのソースでも食べてみたいなと思いました。
そして、お野菜と一緒にスープの具として入れてもいいかなと思いました。
チーズの入ったトルテリーニ、気になった方は試してみてくださいね^^。