jasmine

歯の矯正治療

大人になってから歯の矯正治療を受けました

ブログを始めて、いろんな方のブログを読むようになって、 私も何か伝えられることがないかなと考えていました。 そして、私自身が歯の矯正治療を受けた体験談を書いてみようと思いました。 古い話で私の記憶も曖昧のものがありますから、参考程度にお読み...
料理

蒸し黒豆を入れた食パンをホームベーカリーで作ってみる

市販の蒸し黒豆を入れた食パンをホームベーカリーで作ってみることにしました。ホームベーカリーにすべてお任せで、途中の具材を入れるところで蒸し黒豆を入れました。焼き上がりはほとんどの豆がつぶれてしまいました。やはり成形の時点で豆を入れてオーブンで焼かないと豆の形は残らないですね。
料理

スリコのベジタブル&フルーツドライネットで干し野菜

毎日のように乾燥注意報が発令されていて、 インフルエンザや火の取り扱いなど注意が必要です。 風が吹くと土ぼこりも舞い上がって、 掃除のときに窓を開けると逆に細かい塵が入ってきてしまいます。 潤いの雨が欲しいです。 交通機関が乱れそうだけど、...
アロマ

ヒノキボールやヒノキのエッセンシャルオイル(精油)で森林浴気分

先日、百貨店の催事場で、おもに木曽漆器を販売されている中村漆器産業(株)さん(長野県塩尻市)が出店されていました。 www.kiso-nakamura.com ※残念なことにネット販売はされていないようです。   お椀やお箸、お盆やお弁当箱...
料理

甘酒を砂糖代わりにホームベーカリーで食パンを焼いてみました

ヨーグルティアで米麹のみの甘酒を作ったので、それを砂糖代わりにパンを焼いてみることにしました。甘酒の水分を考えて、水や豆乳の分量も少し減らしました。うまく膨らんで焼き色もキレイにつきました。甘さ控えめでふんわりとしたパンになりました。
商品レビュー

『花畑牧場 ブラータ ~生モッツァレラ~』を食べてみました

花畑牧場のブラータ~生モッツァレラ~を買ってみました。ブラータとはモッツアレラチーズで、生クリームと細かくしたモッツアレラを包んだものです。食べ方はそのままでも、温かいピザやパスタにのせても。私はパスタにのせてもちっとした食感を楽しみました。
料理

ヨーグルティアで米麹のみの甘酒作り

「はや作り」と言われる、米麹のみで作る甘酒をヨーグルティアで作りました。おかゆやご飯を入れなくていいので簡単です。ヨーグルティアでは8時間くらいでこってりとした甘酒ができあがります。途中でかき混ぜた方が甘くなるような気がします。
料理

プリンをトーストに塗ったらクリームパン♪

メイトーの3個入りのかぼちゃプリンを買ったら、外箱に「食パンに塗ってクリーム風!」と書いてありました。食パンにプリンを塗るという不思議な言葉、早速やってみました。一口食べてひらめいた!クリームパンみたい!そうクリームパンを食べているみたいなのです。
商品レビュー

映画『LION/ライオン 25年目のただいま』とインドの社会情勢

Amazonプライムビデオで映画を観たので感想です。 『LION /ライオン 25年目のただいま(字幕版)』というインドとオーストラリアが舞台の実話をもとにした映画です。 映画『LION/ライオン 25年目のただいま』のあらすじ インドの田...
料理

「8020ヨーグルト」を種にヨーグルティアでヨーグルト作り

先日、イトーヨーカドーに行った時にヨーグルト売り場を見ていたら「8020ヨーグルト」を発見! 8020ヨーグルト これは買って行かなければ!と買ってきて、せっかくだから8020ヨーグルトを種にヨーグルティアでヨーグルトを作りました。 tan...