商品レビュー ごま餡のパンとシャトレーゼの季節限定あんみつ 某あんまんの胡麻餡は胡麻ペーストとあんこですが、こしあんとすりごまを混ぜてごま餡のパンを作りました。それと、シャトレーゼの季節限定の『山梨県産シャインマスカットのクリームあんみつ』を食べましたが、シャインマスカットの味を味わえるあんみつでした。 2024.09.27 商品レビュー商品レビュー-食べもの料理料理-パン(ホームベーカリー)
商品レビュー シャトレーゼの季節限定『宇治抹茶くず玉クリームあんみつ』 はじめてシャトレーゼのあんみつを食べました。季節ごとに具材の違うあんみつが出ているようです。私が食べたのは『宇治抹茶くず玉クリームあんみつ』。宇治抹茶くず玉の中には抹茶餡が入っていました。甘くてとても美味しかったです。 2024.05.16 商品レビュー商品レビュー-食べもの
商品レビュー 【パンのお取り寄せ】月日堂製パンのカンパーニュとブリオッシュ・ペイザンヌ 長野県安曇野市にあるパン屋さん『月日堂製パン』(がっぴどうせいぱん)さんのカンパーニュ(小)とブリオッシュ・ペイザンヌをお取り寄せしました。自作のフランス式薪窯、地元の材料、ライ麦は石臼で自家製粉するというこだわりのパンです。日持ちするので時間をかけて味わえます。 2024.01.01 商品レビュー商品レビュー-食べもの
商品レビュー 夏バテにはやっぱり甘酒!あめ~(甘い)米麹「あめこうじ」 最近よくネットで購入している米麹「あめこうじ」で作った甘酒が甘くて美味しいので「あめこうじ」についてちょっと調べてみました。発酵食品大国ともいわれる秋田県のオリジナル米麹です。甘さが強く、でもスッキリとした甘さ、そして白さ特徴の米麹です。 2023.08.29 商品レビュー商品レビュー-食べもの
商品レビュー 桃の甘い香り~♪シャトレーゼの『やわらか練乳氷 山梨県産白桃』 シャトレーゼは、猛暑の影響でアイスの生産が追い付いていないようです。先日シャトレーゼにアイスを買いに行った夫も品数が少なかったと言って帰ってきました。『やわらか練乳氷 山梨県産白桃』は甘い桃の香りがして練乳入りのかき氷もやわらかく美味しかったです。 2023.08.12 商品レビュー商品レビュー-食べもの
商品レビュー くるみパンの成形と初めてのはちみつ紅茶 くるみパンの成形を今までと違った方法にしました。縦にカットしただけだったのをさらに横もカットしたら、見た目もかわいくよく膨らみました。そしてはちみつ紅茶を初めて飲んでみました。ほんのり甘くて美味しくて気持ちもほっとしました。 2023.03.05 商品レビュー商品レビュー-食べもの料理料理-パン(ホームベーカリー)
商品レビュー 干し柿とクリームチーズの組み合わせを試してみました ずっと気になっていた干し柿とクリームチーズの組み合わせを試してみました。干し柿の独特な香りが苦手だったのですが、クリームチーズと合わせることで濃厚で美味しいおつまみになりました。ワインなどに合いそうです。他にもヨーグルトに漬けたり、ラム酒漬けも試してみました。 2023.02.24 商品レビュー商品レビュー-食べもの
商品レビュー 【パンのお取り寄せ】兵庫県西宮市のameen’s oven 兵庫県西宮市にあるパン屋さん『ameen's oven』からパンのお取り寄せをしました。以前から気になっていた「はしばみとなつめの黒パン」、「古代小麦のパン」のパンなどを購入しました。素材にこだわった、素朴なパンが多めのパン屋さんです。 2022.01.09 商品レビュー商品レビュー-食べもの
商品レビュー パンのお取り寄せサイト「rebake(リベイク)」を利用してみました パンのお取り寄せサイト「rebake(リベイク)」を始めて利用してみました。パン屋さんでその日残ったロスパンを購入することができるというのが、rebake(リベイク)の大きな特徴です。今回は、山形県の「地ぱんgood」さんのロスパンを注文してみました。 2021.12.02 商品レビュー商品レビュー-食べもの
商品レビュー カルディの『台湾カステラミックス』はお湯だけで作れるの?! カルディの『台湾カステラミックス』で台湾カステラを作ってみました。材料はなんとお湯だけ!ミックス粉とお湯を混ぜ、湯煎して焼くだけです。ほぼ作り方通りに作ってみましたが、キメの細かい甘さ控えめ台湾カステラができました。 2021.10.03 商品レビュー商品レビュー-食べもの料理料理-お菓子