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レコルトの自動調理ポットでアツアツのポタージュが簡単に!

CMで見て、とても興味を持ってしまったレコルトの自動調理ポット。

レコルトの自動調理ポット

材料を入れて、約30分で熱々のおいしいポタージュができました!
朝はパン食のわが家、そして面倒な料理が苦手なわたしにはとても重宝しています^^

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レコルトの自動調理ポット

レコルトは日本の家電メーカー(製品を作っているのは海外)のようですが、私は全く知りませんでした、スミマセン(^^;
今回紹介する自動調理ポット以外にもフードプロセッサーやホットプレートなどの家電を販売しています。ホームベーカリーも!

自動調理ポットは材料をポットに入れ、コースを選ぶだけ。
あとはポットさんが勝手に調理してくれます。
できるメニューは、ポタージュ、パスタソース、カレー、リゾット、おかゆ、豆乳、スムージーなど。
30品が載ったレシピ本が付いていました。

まだポタージュしか作っていませんが、ポタージュやおかゆ、豆乳などは30分前後、冷たいスムージーなどは約3分でできるようです。

自動調理ポットでコーンポタージュ

いちばん最初に作ったのは、レシピに載っていたコーンポタージュ。
材料は、牛乳、コーン缶(パック)、バター、塩。
POTAGE&PASTEコースです。

朝、まず、これをセットしてからコーヒーやパンなどの準備をしました。

音は一般のミキサーなどと同じくらいの音がします。
いまのところPOTAGE&PASTEコースだけの使用ですが、撹拌しては止まり、撹拌しては止まりを繰り返します。
終わりの方で連続して撹拌する音が長く続くので、そこはちょっと音が大きいかなと感じます。

熱々で濃厚なポタージュ

できあがったコーンポタージュはアツアツで濃厚!

レコルトの自動調理ポットでコーンポタージュ

ふだんはインスタントのコーンスープを飲むことが多かったのですが、美味しさが全然違います。

写真が無いのですが、かぼちゃのスープ(レシピ本参照)も作りました。
こちらも本当に美味しかったです。

オニオンチキンポタージュ

玉ねぎたっぷりと鶏ひき肉などを入れて作るオニオンチキンポタージュも作りました(レシピ本参照)。

レコルトの自動調理ポットでオニオンチキンポタージュ

これもとてもクリーミーにできました。

注意事項など

本体が丸洗いできないので、ポットの内側を洗う時はちょっと気を使います。
刃があるので気をつけて洗いますが、JUICE&CLEANモードで洗うこともできます。

そして、1回でできる量は2~3人分なので、人数が多いとちょっと足りないかもしれません。さらに2回連続使用する場合も本体を1時間くらい冷ましてから使用するようにとあります。

そのほか、注意事項は取扱説明書やホームページでご確認ください。

手軽に美味しいポタージュ

レシピのコーンポタージュは材料を計って入れるだけなので、朝はとても便利です。
かぼちゃのポタージュとオニオンチキンポタージュは野菜を切る手間がありますが、とにかく簡単に美味しいポタージュができるのでレコルトの自動調理ポットにハマっています。

今後は、リゾットや豆乳も作ってみたいと思います^^

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