料理-パン(ホームベーカリー)

スポンサーリンク
料理

人気レシピをアレンジしてホームベーカリーでバナナパン

昨日はバナナパンをホームベーカリーで焼きました。 参考にさせてもらっているレシピはこちら cookpad.com こちらのレシピでは何回か作っています。   これを自己流にアレンジしまして、 ・強力粉 210g ・全粒粉 40g ・砂糖 1...
料理

蒸し黒豆を入れた食パンをホームベーカリーで作ってみる

市販の蒸し黒豆を入れた食パンをホームベーカリーで作ってみることにしました。ホームベーカリーにすべてお任せで、途中の具材を入れるところで蒸し黒豆を入れました。焼き上がりはほとんどの豆がつぶれてしまいました。やはり成形の時点で豆を入れてオーブンで焼かないと豆の形は残らないですね。
料理

甘酒を砂糖代わりにホームベーカリーで食パンを焼いてみました

ヨーグルティアで米麹のみの甘酒を作ったので、それを砂糖代わりにパンを焼いてみることにしました。甘酒の水分を考えて、水や豆乳の分量も少し減らしました。うまく膨らんで焼き色もキレイにつきました。甘さ控えめでふんわりとしたパンになりました。
料理

クックパッドの超人気レシピ、豆腐食パンはとってもやわらか

クックパッドの超人気レシピを参考に豆腐食パンを焼きました。もう何度か作っていて、初めて実家で作ったときには大好評でした。豆腐をそのままドボンとホームベーカリーに入れて焼くという斬新なレシピです。生地はやわらかめで扱いづらいですが、もっちりパンが焼けました。
料理

手間はかかるけど7年越しの愛着ホームベーカリー

ホームベーカリーでパンを焼きました。 豆乳パンにしました 私の使っているホームベーカリーは、 ホームベーカリーユーザーではおそらく少数派の象印です。(機種はBB-HC10) 7年ほど前からこのホームベーカリーを使って食パンを焼いていま...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました